About Us – MOON SIDE COFFEE

A Park in Bloom Spring 2020 — near our home

MOON
SIDE

Chapter 01

2020 — May

公園が教えてくれたこと

2020年、5月。緊急事態宣言中のできごと。
私達夫婦には『自分達のお店を持つ』という目標がありました。しかし、世界で起きている正体不明の病に、将来への大きな不安も同時に抱えていました。

そんな時に、近所の公園で見た景色。それは今でも、私たちにとって特別な景色になっています。
色とりどりのテントがぽつりぽつりと芝生の上に置かれ、大人も、子供も、犬も、それぞれがのびのびと過ごしていました。

爽やかな5月の風に木々はそよぎ、芝生は青々としていて。
太陽の光を浴びて、自然の中でくつろぐ人々の姿に、
人間の本質的な部分をみた気がしました。

Australian Roots Working Holiday — a memory of coffee culture

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Chapter 02

A Memory — Australia

オーストラリアで触れたカフェ文化

それと同時に思い出したのは、ワーキングホリデーで訪れた際に体感したオーストラリアのコーヒー文化。

1日のはじまりに、家族や友人と一緒にカフェに立ち寄り、焼き立てのパンと香り豊かなコーヒーを楽しむ。
お気に入りのカフェのコーヒーを片手に、芝生の上で本を読んだり、おしゃべりしたり、景色を眺めながら心を解放する。

コーヒー文化が、
オーストラリアの人々の暮らしに溶け込んでいました。

Finding Home Fukuoka Chuo Park — Fujimino, Saitama

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Chapter 03

2022 — March

場所との出会い

公園、カフェ、暮らし。この3つが、私たちがお店をはじめるキーワードになりました。

関東を中心に、北は仙台まで、数ヶ月間物件を探しましたが、店舗を構えるにあたって、どうしても欠かせなかったのが『芝生の公園』。

その中で出会ったのが、ふじみ野市上福岡にある福岡中央公園。
2022年の3月に初めて訪れ、即決でこの場所にしようと決めました。それほどこの場所は、今まで見た、あの景色を彷彿させる素敵な公園だったのです。

Moon Side Coffee Opened — July 2022

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Chapter 04

2022 — July

店名に込めた想い

2022年7月、MOON SIDE COFFEE オープン。
MOON SIDE は、『月の傍 (かたわら)』という意味。

自分と月までの距離を、遠く感じる人もいるし、身近に感じる人もいる。
それぞれの価値観を尊重できる場所という、おおらかな意味を込めた名前にしました。

私たちのお店が、つくるものが、
訪れたみなさまにとっての暮らしの一部となり、
豊かな時間になることを目指しています。

Our Story.